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2018-09-18餐饮消费升级还没闹明白,消费降级又来了?【潼味坊】消费升级升的是品质,消费降级降的是价格,两者并不是同一纬度的东西。 哪里的消费降级了? 自今年入夏以来,鼓吹消费降级的声音就越来...【阅读全文】
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2018-09-17骄傲!潼关肉夹馍连续俩年获此殊荣【潼味坊】2018年9月3日,由中国烹饪协会主办,中国烹饪协会快餐委员会承办的 2018第22届中国快餐产业大会 在重庆隆重召开。 潼关肉夹馍应邀出席大会,...【阅读全文】
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2018-09-15餐饮企业如何才能修炼出不被市场淘汰的命运?【潼关肉夹馍】痛痛痛,税收又要上升了,怎么办? 难难难, 成本 又要上涨了,怎么办? 近期国家新政的发布,都说企业利润正在严重下滑,要么裁人、...【阅读全文】
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2018-09-13餐厅选址的4个误区,不听绝对会吃亏!【潼味坊】 餐厅选址 是做 餐饮 的第一道关卡。 地方选对了,就像在战场中占据了有利地形,攻守极佳。 地方没选好,即便之后在产品、推广等方面注入...【阅读全文】
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2018-09-12做快餐小吃到底能不能赚钱?【潼味坊】当一位老板告诉别人我开了个馆子时,他基本上是指,他开了一家快餐小吃店。 快餐小吃是中国 餐饮业 态中最常见的品类。根据《中国 餐饮...【阅读全文】