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2018-11-08餐厅环境太单调?选择合适的绿植很重要【潼味坊】顾客对餐厅的第一印象来自于环境。在就餐过程中,餐厅环境还会影响到用餐体验,从而影响顾客对餐厅的整体评价。从这个意义上讲,餐厅环...【阅读全文】
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2018-11-02餐饮单品店火爆和命短的那些事……【潼味坊】近几年来单品店在国内引起了很多同行的关注。很多人发现单品模式容易打造明确的主题,而且门店不大、操作简单还容易复制。而且门店的盈...【阅读全文】
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2018-10-31从定价到产品搭配,菜单的6个“心机”要用好【潼味坊】想要让菜单帮你赚钱,除了在设计上要讲究颜值,在定价和产品搭配上还需要设置一些小心机。 小心机一 常见菜价低20%,特色菜价高20% 我们先...【阅读全文】
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2018-10-24不满减无订单,满20减20还能赚钱的背后隐藏着什【潼味坊】正所谓外卖不满减,产品没人点。在当下外卖打法中,刚好印证了无外卖不满减的商业逻辑,比如说动辄满20减15,甚至满20减20的也屡见不鲜,...【阅读全文】
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2018-10-16机器人收餐!马云又开了家全智能餐厅!【潼味坊】9月底,盒马的新版机器人餐厅在上海开了! 由机器人收餐、机械臂分拣食材! 据盒马鲜生创始人侯毅透露,盒马新版机器人餐厅,已实现日翻...【阅读全文】